Heb je wel eens gehoord van intermittent fasting? Dat betekent dat je af en toe een tijdje niet eet. Sommige mensen doen dit elke dag, bijvoorbeeld door alleen te eten tussen 12 uur ’s middags en 8 uur ’s avonds. Andere mensen doen dit af en toe, bijvoorbeeld door één of twee keer per week een hele dag niet te eten.
Maar wist je dat je ook drie dagen achter elkaar niet kunt eten? Dat klinkt misschien heel moeilijk en ongezond, maar het heeft juist veel voordelen voor je lichaam en je geest. In dit artikel leggen we uit waarom drie dagen niet eten gezond is voor je.
Wat gebeurt er als je drie dagen niet eet?
Als je drie dagen niet eet, gaat je lichaam in een staat van ketose. Dat betekent dat je lichaam geen glucose meer heeft om energie te maken. Glucose is een soort suiker die je normaal gesproken uit koolhydraten haalt, zoals brood, pasta en rijst. Als je geen glucose meer hebt, gaat je lichaam vet verbranden om energie te maken. Dat vet komt uit je eigen lichaamsvet of uit het voedsel dat je hebt gegeten.
Als je lichaam vet verbrandt, maakt het ook ketonen aan. Ketonen zijn een soort brandstof die je hersenen en andere organen kunnen gebruiken. Ketonen hebben veel voordelen voor je gezondheid. Ze kunnen bijvoorbeeld ontstekingen verminderen, je bloedsuiker stabiliseren, je honger verminderen en je stemming verbeteren.
Wat zijn de voordelen van drie dagen niet eten?
Drie dagen niet eten kan veel voordelen hebben voor je gezondheid. Hier zijn enkele van de voordelen die wetenschappers hebben ontdekt:
- Je kunt afvallen. Als je drie dagen niet eet, verlies je ongeveer 1 tot 2 kilo aan gewicht. Dat komt vooral door het verlies van water en afvalstoffen, maar ook door het verlies van vet. Als je daarna weer normaal gaat eten, kun je dit gewichtsverlies behouden als je gezonde keuzes maakt.
- Je kunt je immuunsysteem versterken. Als je drie dagen niet eet, maakt je lichaam meer witte bloedcellen aan. Witte bloedcellen zijn belangrijk voor het bestrijden van infecties en ziektes. Je lichaam vernieuwt ook oude en beschadigde cellen, waardoor je weerstand verbetert.
- Je kunt je cellen vernieuwen. Als je drie dagen niet eet, activeer je een proces dat autofagie heet. Dat betekent dat je lichaam oude en beschadigde cellen opruimt en recyclet. Dit helpt om je lichaam te beschermen tegen veroudering, kanker en Alzheimer.
- Je kunt je mentale helderheid vergroten. Als je drie dagen niet eet, maakt je lichaam meer ketonen aan. Ketonen zijn een soort brandstof die je hersenen kunnen gebruiken. Ketonen kunnen je geheugen, concentratie en stemming verbeteren. Ze kunnen ook stress en depressie verminderen.
Hoe kun je drie dagen niet eten?
Drie dagen niet eten is niet voor iedereen geschikt. Als je zwanger bent, borstvoeding geeft, een eetstoornis hebt, diabetes hebt of andere medische problemen hebt, kun je beter niet drie dagen niet eten. Raadpleeg altijd je huisarts voordat je begint met intermittent fasting.
Als je drie dagen niet wilt eten, kun je het beste een paar dingen doen om het makkelijker te maken:
- Kies een periode waarin je weinig stress en verplichtingen hebt. Het is beter om niet te werken of te sporten als je drie dagen niet eet.
- Drink veel water, kruidenthee of zwarte koffie. Dit helpt om je gehydrateerd en alert te houden. Vermijd alcohol, frisdrank en vruchtensap, want die bevatten suiker en calorieën.
- Neem eventueel een supplement met elektrolyten. Elektrolyten zijn mineralen die je lichaam nodig heeft om goed te functioneren. Als je drie dagen niet eet, kun je een tekort aan elektrolyten krijgen. Dit kan leiden tot hoofdpijn, duizeligheid, misselijkheid of spierkrampen. Een supplement met elektrolyten kan dit voorkomen.
- Luister naar je lichaam. Als je je erg slecht voelt, stop dan meteen met drie dagen niet eten. Eet iets lichts en gezonds, zoals een stuk fruit, een handje noten of een kom soep. Bouw daarna langzaam weer op naar normaal eten.
Conclusie
Drie dagen niet eten kan gezond zijn voor je lichaam en je geest. Het kan je helpen om af te vallen, je immuunsysteem te versterken, je cellen te vernieuwen en je mentale helderheid te vergroten. Maar het is niet voor iedereen geschikt en het vereist een goede voorbereiding en begeleiding. Raadpleeg altijd je huisarts voordat je begint met intermittent fasting.